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Como fazer empanadas


Massa empanada disponível no corredor do seu freezer

Qualquer tomate em cubos enlatado vai funcionar, mas eu gosto desses porque eles têm um chute.

Minha arma secreta. Pacotes de tempero Goya.

Doure a carne de porco ou vaca em uma frigideira grande com azeite. Quando a carne estiver dourada, acrescente o alho, a cebola picada e o culantro. Em seguida, adicione os temperos e o tomate em cubos. Deixe cozinhar até ficar pronto.

Separe a massa de empanada descongelada. Uma hora fora do freezer, ele deve ser descongelado o suficiente para funcionar.

Adicione a carne resfriada à massa. Cerca de 2 a 3 colheres de sopa de carne por empanada.

Dobre um lado da massa para o outro.

Aperte bem as pontas para evitar que a empanada se abra durante o processo de cozimento.

Usando um garfo, faça pequenos recortes ao longo da borda externa das empanadas.

Este é o produto acabado após a fritura. Você pode assar ou fritar o seu. Se for assar, use uma temperatura de forno de cerca de 350. Qualquer coisa que você não cozinhar pode ser congelada para uso posterior.


Assista o vídeo: Como fazer empanada de Frango. JP Pinheiro. (Pode 2021).